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步骤 step 1

将除了黄油的所有材料加入面包桶内，开启和面功能。


步骤 step 2

可以拉出较厚的薄膜，


步骤 step 3

加入黄油，


步骤 step 4

继续和面，揉到扩展阶段。


步骤 step 5

表面盖湿毛巾，入烤箱，


步骤 step 6

发酵到2倍大。


步骤 step 7

排气，滚圆松弛大约15分钟。


步骤 step 8

擀成长面片，表面铺上馅料。


步骤 step 9

卷成桶状，卷的时候不要太松了。


步骤 step 10

用刮刀均匀地切成八份，


步骤 step 11

取7份排入8寸戚风蛋糕模具内，（记得模具刷油，不粘模具不用刷）。


步骤 step 12

表面盖湿毛巾，放烤箱发酵。


步骤 step 13

发酵好的面包胚表面刷上鸡蛋液，


步骤 step 14

挤上沙拉酱。


步骤 step 15

加入预热180度的烤箱，最下层，烘烤25分钟左右。