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江西是中国历史悠久、美食多样、旅游景点众多的城市之一。江西当地的特色小吃主要是辣。江西的特色的小吃更是让人垂涎欲滴，让人难以忘记。江西的特色小吃实在是太多了。比如瓦罐汤、九江茶饼、修水哨子、麻通等美食，下面我为大家推荐江西十大小吃，并给它们排名。


1.瓦罐汤，是江西南昌煨汤的一种菜肴，做瓦罐汤的容器是土质瓦罐，瓦罐汤的汤汁原汁原味，光是材料二十多种，包含有多种肉类、蔬菜、药材等，它的口感醇香四溢，质嫩爽口，营养价值极高。喝瓦罐汤可以强身健体，营养养生的食品。瓦罐汤的历史也有着几千年的历史了，他也是江西独有的菜品。


2.南昌米粉，南昌米饭的做法也是多种多样。可以煮、拌、炒等方法做南昌米粉。南昌米粉是由米粉、胡椒粉、辣椒等做成的特色小吃。南昌米粉是大米做的米粉，麻辣鲜香，韧性不硬，吃起来十分劲道。


3.藜蒿炒腊肉，藜蒿是江西省鄱阳湖产出的一种菜。藜蒿的香味和咸香口味的腊肉搭配，油而不腻，香味十足。


4.三杯鸡，江西传统名菜之一。三杯指的是，米酒一杯、酱油一杯、茶油或者猪油一杯。三杯鸡的鸡是三黄鸡，它的味道有“咸、鲜、甜、辣”味道，品尝之后柔软味浓。


5.米粉蒸肉，江西南昌的名菜之一。在立夏的时候，当地人会吃的美食、它的味道有甜味、鲜味、咸味。米粉蒸肉的材料就是带皮猪肉、大米、葱等。


6.饺子粑，江西汉族传统小吃之一。当地人会在日常或者喜庆的日子吃的美食。饺子粑的面食米磨制而成的粉，饺子馅多以韭菜、虾米、豆腐等。用蒸锅蒸饺子粑，就是一种特色蒸饺。


7.九江茶饼，它是“中国十大传统名饼”之一。外皮金黄，薄脆香甜，芳香酥甜。


8.白糖糕，是江西特色民间传统糕类小吃。外形雪白，吃起来香甜软糯。


9.清汤泡糕，江西的特色糕类之一。看名字就知道它汤是清汤，汤是咸的，糕是甜的，咸甜可口，软粘可口。


10.江西鱼饼，也拥有的上千年历史的名菜之一。吃起来色泽金黄、鲜香不腥、肉质香嫩。

江西的传统的美食众多，江西十大小吃排名是根据自己喜好排名。江西有名的特色的小吃大多数都是汉族小吃，今天介绍了江西当地的特色美食，你看了这篇文章，有你喜欢的江西美食小吃，或者在你的心理江西十大排名又是哪些呢？欢迎大家来讨论。

cj2010

应该是南昌周边十大美食吧？目前最权威的应该是江西省商务厅发布的十大赣菜 宁都三杯鸡、莲花血鸭、四星望月、余干辣椒炒肉、井冈烟笋、白浇雄鱼头、鳜鱼煮粉、甲鱼粉皮、藜蒿炒腊肉、滋补泰和乌鸡.

其疾如风

米粉蒸肉是真的好吃，肥而不腻。

正午阳光

江西美食众多，千人千味，各有所喜。但瓦罐汤对于绝大多数人来说甘之若饴。真正的瓦罐汤乃是一个个容量不超过300毫升的小瓦罐，放入喜爱的汤料：如老鸭肚片、老鸭墨鱼、枸杞鸽子、茶树菇排骨......等等，放入一人高的大瓦罐中，下用炭火，慢煨十个小时以上。出罐时可见汤色清冽，饮之却鲜香味浓。一个大瓦罐里同时可煨几十罐至上百罐，互不串味。

tianlangx

看到瓦罐汤所放的图，真想问楼主是不是认真的？这个叫瓦罐汤吗？充其量是土豆炖排骨，要是说咖喱排骨也行

ljayl3227287

瓦罐汤确实不错，不过我也没去过江西吃过正宗的，所以其实感觉味道和家里炖的汤差别不太大，可能本地的用的材料和瓦罐更好？

summer3239

好几个在我们这的江西菜馆里都没有看到，看来得去本地才能吃得到

wsddg

，很多市里都有很好吃的呢个人意见而已，我感觉谈不上江西真正的十大名吃

xxtvtv

看起来象十大特色小吃，不过米粉蒸肉还是特别喜欢的

xiaoxiao20035

。江西的特色的小吃更是让人垂