
早前朋友送來一隻"文旦"柚; 加埋冰廂內急凍芒果肉同其他材料; 做個足料版本,喺抗疫唔出得門口嘅日子就做個足料版; 十幾分鐘就做好; 好味又簡單。
食材 (3-4人)
30分鐘內
急凍芒果肉300克
椰汁100毫升
奶200毫升
大粒西米80克
糖漿 適量
(後下) • 柚子肉 / 芒果肉適量

1柚子肉撕碎

2將急凍芒果肉(不用解凍) 加椰汁打成蓉

3將所有配料混合並攪拌均

4冷凍後加入柚子肉及芒果粒便可食用; 如需要可按口味加點糖漿

今次用急凍芒果夠熟夠甜; 連糖漿都不用下。 用現成糖漿可隨意栽食用時各自添加; 較方便。 **我用了較大粒的西米; 也可按喜好用較小粒的
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本帖最后由 ocgco 于 2022-9-12 21:24(GMT+8) 编辑 ]