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标题: [转帖] 法式鸡蛋西红柿沙拉[3P] [打印本页]

作者: dchao123    时间: 2009-10-25 17:32     标题: 法式鸡蛋西红柿沙拉[3P]

法式鸡蛋西红柿沙拉

材料:西红柿、洋葱、鸡蛋、芹菜叶、青椒、红椒



做法:

1、将洋葱、青椒、红椒、芹菜叶洗净,切成末盛入容器中,加一些凉开水,再加进盐、糖、醋精、辣椒粉、色拉油、芥末酱、胡椒粉调匀,制成蔬菜沙司。

2、鸡蛋用白水煮熟后,剥皮,切成片备用;西红柿用开水略烫一下,去皮,切成片备用。

3、每两片西红柿中间夹一片鸡蛋,然后整齐地码放在盘子里,最后浇上制好的蔬菜沙司即可。



法式鸡蛋西红柿沙拉——味蕾的极至浪漫享受



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[ 本帖最后由 onlymyself 于 2021-3-12 19:53(GMT+8) 编辑 ]
作者: dz911    时间: 2009-10-25 17:57

有点不像炒鸡蛋,像是浇汁西红柿或者是办西红柿。
作者: 598897265    时间: 2009-10-25 18:07

我喜欢的一道菜看起来很不错造型和颜色搭配也不错啊
作者: psmt    时间: 2009-10-26 14:06

麻烦呀,还不如倒油翻炒一下,加点糖。西红柿炒鸡蛋出炉。
作者: xiazai1156    时间: 2009-10-26 14:50

我很爱吃,但是吃多了也就那么回事吧!呵何别骂我啊
作者: carsonlaw    时间: 2009-10-27 02:09

hha  变成西式的程序复杂了  价钱也高了   其实还是传统番茄炒蛋好吃
作者: sbog    时间: 2009-10-31 02:58

对杀拉不是很感性区,觉得就象东北的乱顿,旧看你用什么料了
作者: swydwn    时间: 2009-12-8 23:26

怎么也看不出这是个沙拉,觉得像一般的菜,虽然没这么做过
作者: 世界上1    时间: 2021-3-12 16:51

这就是个西式拌菜吗?摆个盘,换个西式名字就身价上涨




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