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[转帖] 番茄牛肉[9P]

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黄油奶味太重,我一般不用,我会把洋葱和绞碎的番茄炒一下再加到牛肉汤里面

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我做的时候都是先炒西红柿,等炒出汁了后再放牛肉继续炒一会然后加热水炖,而且黄油有点太腻了吧,吃着不会遮盖西红柿的味道吗?

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楼主是西式做法,用黄油比用动物油和植物油味道轻,做出来的比较能突出菜的原味,西式的主打酸味,中式主打浓香,这道菜配意大利面一定不错,支持楼主了!

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红红艳艳的菜,看着很有食欲哦
本帖最近评分记录
  • dongyouji 金币 -5 无意义回复,扣5金币。 2018-6-17 17:49

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以前读书的时候一直吃,很喜欢这个,明天自己做下

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