14 12
chiwanfanle 发表于 2009-10-16 20:01   只看TA 1楼
  • chiwanfanle
  • LEVEL 1
  • 离线

[转帖] 甜蜜蜜鸡翅

甜蜜蜜鸡翅

烹制方法(四人份)

材料:

柠檬(1个)、鸡翅(8只)、蜂蜜(2汤匙)、蚝油(3汤匙)

调料:

油(10汤匙)、盐(1/3汤匙)




1 解冻鸡翅洗净沥干水,在鸡翅中间划一刀,以便入味。

2 柠檬洗净,切成四瓣待用。

3锅烧热放10汤匙油和1/3汤匙盐,将竹筷插入油中,如筷子四周有冒细泡,放入鸡翅转小火煎5分钟,要不时地给鸡翅翻身,以免粘锅。

4 盛半碗水加3汤匙蚝油调匀倒入锅中,盖上锅盖以中火焖煮5分钟,直至汤汁差不多收干。

5 揭盖加2汤匙蜂蜜拌匀,转小火焖2分钟便可熄火,挤入柠檬汁调味,即可出锅。






0
secretf 发表于 2009-10-22 10:30   只看TA 2楼
貌似材料不复杂,有机会一定要实践下,谢谢楼主
0
该用户匿名发帖 发表于 2009-10-22 11:28   只看TA 3楼
油炸的东东还是少吃为妙,往往甜的食物更容易导致某些疾病的诱发啊!
0
ammunition 发表于 2009-10-22 15:57   只看TA 4楼
不错,看上去很好吃啊。周末有时间得试一试
0
bothy_k 发表于 2009-10-22 16:07   只看TA 5楼
鸡翅胶原蛋白蛮多的,而且口感好,常吃几可品尝美味又可美容,看楼主秀出的成品真让人垂涎,谢了
0
该用户匿名发帖 发表于 2009-10-22 16:19   只看TA 6楼
这样吃起来应该很好味道 有柠檬的香味 蜂蜜的甜味
0
该用户匿名发帖 发表于 2009-10-22 16:22   只看TA 7楼
最是在,最新鲜的肯德基炸鸡翅啊,我看了都流口水了,这马上就去做!
0
s18068 发表于 2009-10-22 16:26   只看TA 8楼
今天有学到了另外一个做法了,以前只懂得做可乐鸡翅,周末有时间的话可以动手做一下。
0
sanppp 发表于 2009-10-22 21:09   只看TA 9楼
颜色倒是挺好看的,但是用上柠檬了,会不会很酸啊
0
haishiyouquan 发表于 2009-10-22 21:58   只看TA 10楼
色香味俱全,可惜看了帖子还是不会做,没那个天分
0
回复帖子 发新话题
 14 12